ROLADE DAUN KATUK

Bahan:

200 gr daun katuk, rebus sebentar

200 gr tahu, haluskan

2 btr telur, kocok lepas

2 bh wortel, kupas,potong dadu kecil

4 sdm susu bubuk

daun pisang untuk membungkus

tusuk gigi 

Bumbu halus:

6 btr bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm ebi, rendam, tiriskan

1 sdt merica

1 sdt garam

Cara membuat:

Campur bumbu halus dengan tahu, telur, wortel, dan susu, aduk rata.

Bentangkan daun katuk rebus di atas selembar daun pisang, beri adonan tahu di atasnya, gulung sampai padat.

Bungkus bentuk lontong, semat pinggirnya dengan lidi. Kerjakan sampai semua bahan habis.

Kukus dalam dandang panas selama 20 menit atau sampai rolade matang. Angkat. Buka bungkus daun pisang, potong sesuai selera. Sajikan segera.

Tips: 

Daun katuk banyak sekali nilai gizinya. Seperti protein, lemak kalsium, fosfor, zat besi serta vitamin A, B, dan C. Daun katuk sendiri dapat membuat produksi ASI menjadi lebih baik.

untuk 4 Porsi

Sumber: Tabloid Nova

-----------------------------------------------------------------------------------

CLEVER CUTTING GUNTING PEMOTONG DAGING & SAYUR GUNTING + TALENAN

Clever Cutter, alat pemotong praktis , lebih mudah dan cepat dengan kualitas terbaik dikelasnya,

Spesifikasi :

* Bahan: PP + PTR + 2cr14 menangani + POM chopper + 5cr15MoV blade

* Tebal pisau: 1.2mm

* Ukuran papan memotong: 11,5 * 2.7cm

* Warna hitam

* Jumlah Panjang: 247mm

* Ukuran produk: 25.5 * 7.5 * 3cm

* Paket: satu untuk kotak warna

Keunggulan pemotong pintar:

- 2-in-1 pisau dan talenan

- Chops & Slice di Detik

- pegangan ergonomis mudah di tangan

- Premium pisau stainless steel

- kait keamanan terus itu ditutup

- Kerja rapi (dapur tidak berantakan